В каждой стране продаются чипсы. Их вкус является индикатором доминирующих гастрономических пристрастий людей, населяющих определенную часть суши. То, что для аборигенов является верхом гастрономического блаженства, у неподготовленного туриста может вызвать удивление. Предлагаем ознакомиться с некоторыми чипсами с нестандартным вкусом.
Морские чипсы из Тайланда
На полках магазинов Таиланда представлены чипсы со вкусом различных морепродуктов. Это неудивительно, так как основу рациона населения составляют рыба и моллюски, обитающие в теплых прибрежных водах. Ломтики картофеля со стойким привкусом суши, краба, острого кальмара или гребешков на гриле — находка для настоящего гурмана.
Освежающие и натуральные чипсы
Компания Lay’s запустила в Китае серию чипсов “Natural and Cool” с голубикой, киви и лимонным чаем. Производителю удивительным образом удалось достичь баланса между умеренной сладостью и солью, которая является характерной чертой этого снэка.
Чай и специи в индийских чипсах
Индийская кухня славится пряностями. Чипсы, выпускаемые в этой стране, не являются исключением. Лежа на пляже жаркого Гоа, обязательно угостите себя шедеврами “Волшебная Масала” (Чай масала с пряностями) или “Мятные Шалости” (Соус, приготовленный из листьев мяты, лайма и острого перца).
Зефирно-шоколадный экстаз, чипсы с привкусом шоколада и зефира
Жители США не представляют поход на природу без посиделок у костра и приготовления зефира на манер барбекю. Для тех, кому лень собирать дрова и разводить огонь, придумали потрясающее лакомство — картофельные чипсы с привкусом шоколада и зефира. Основное блюдо и десерт в одной упаковке!
Чипсы со вкусом лимона и чили
Лимон — оригинальный цитрусовый фрукт, способный раскрыть новые грани вкуса любого продукта, в том числе жгучего перца чили. В этом уверены жители Мексики. Для них и прочих кулинарных эстетов из других стран придумали чипсы со вкусом лимона и чили.
Сладкая перчинка и беличий беспредел
Однажды британский производитель Walker решил укрепить и расширить свои позиции на европейском и канадском рынках. Маркетологи сошлись во мнении, что декадентское сочетание шоколада и перца чили обречено на успех. Для более приземленной публики придумали лакомство с беличьим вкусом. Едва ли найдется много счастливчиков, которым удалось отведать мясо пушистого грызуна, чтобы оценить аутентичность таких чипсов.
350 000 единиц по Сковиллу – чипсы с перцем Хабанеро
Перец Хабанеро считается одним из самых острых перцев в мире, что подтверждено опытным путем и отражено на шкале Сковилла — универсальном измерителе жгучих вкусов. На свете мало храбрых личностей, которые отважатся съесть хотя бы кусочек Хабанеро, а вот в тандеме с чипсами таких смельчаков достаточно в Южной Америке.