Главная Кулинарный блог

Кулинарный блог

Кулинарный блог - интересное о еде, продуктах, полезная информация о технике для кухни и дома

Проростки нута

Проростки пшеницы и бобовых растений — кладовая здоровья

Приверженцы здорового питания с удовольствием употребляют в пищу молодые проростки пшеницы, кресс-салата, бобовых растений. Представляете, сколько питательных веществ скрыто за оболочкой зерна? И вся эта...
Домашние кремы для тортов

Кремы для тортов в домашних условиях

Собственноручно испеченный торт признается верхом кулинарного искусства, проявлением особого мастерства. И если с коржами для торта все более-менее понятно, то в разнообразии рецептов кремов...
Гречневая каша

Заморская крупа – гречка

Поговорим о гречке. Эта крупа, столь распространенная в России, пришла к нам из-за моря. Считается, что ее привезли из Греции – отсюда «гречка», хотя...
Клубника в шоколаде

Домашние конфеты — 10 рецептов

Домашние конфеты, приготовленные своими руками, произведут неизгладимое впечатление на гостей и любимых домочадцев. Представляем десять интересных рецептов, для тех, кто хочет знать как сделать конфеты...

Водонагреватель накопительный — как работает, как выбрать

Чтобы не отказывать себе в комфорте во время летнего отключения горячей воды, жители квартир и обладатели загородных домов покупают водонагреватель. Наибольшую популярность получил электрический...
Сыр Моцарелла

Как приготовить в домашних условиях творог и моцареллу

Ассортимент сыра, которые предлагают современные производители, богат и разнообразен. Мягкие сыры, такие как творог или рикотту, рассольные сыры, например, брынзу, сулугуни или моцареллу, можно...
Десерт "Тирамису"

Как приготовить домашний сыр Маскарпоне

Профессиональные кулинары считают сыр маскарпоне деликатесом, который не похож ни на один другой сливочный сыр. На кухнях жителей постсоветского пространства он появился сравнительно недавно,...
Домашняя колбаса

Как сделать домашнюю колбасу

Колбасные изделия покупаются нами ежедневно: к завтраку, семейному ужину, праздничному столу. Прилавки супермаркетов изобилуют выбором мясных деликатесов: вареные колбасы, копченые, сыровяленые, из разных видов...
Салат с грибами

Салат с грибами — 7 рецептов

Салат с грибами на столе с давних пор стал доброй праздничной традицией. Предлагаем пополнить копилку рецептов грибных салатов и познакомиться с приготовлением семи вкусных...

Белый уксус

Белый, или дистиллированный, уксус представляет собой бесцветную прозрачную жидкость. Его используют в кулинарии и при уборке дома, а изготавливают из зернового спирта. Если зерновой...

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ И СТАТЬИ