Этот рецепт поможет приготовить простые творожные ватрушки в духовке. Он понравится хозяйкам своей легкостью готовки и красивым, сладким результатом. Для чаепития с семьей, родственниками, друзьями ватрушки из творожного теста будут очень кстати.
Рецепт простых ватрушек из творожного теста
- 250 г творог
- 1 шт. яйцо куриное
- 1 ч. л. сода пищевая
- 400 г мука пшеничная
- 50 мл масло растительное
- 1 ч. л. соль
- 200 г сахар
Как приготовить творожные ватрушки в духовке
Творожное тесто для ватрушек
1. В глубокую миску выложить половину творога.
2. Всыпать немного соли.
3. Добавить сахарный песок.
4. Миксером тщательно всё размешать.
5. Разбить яйцо. Продолжить вымешивание.
6. Влить в смесь подсолнечное масло.
7. Добавить соду.
8. Аккуратно ввести муку. Замесить тесто руками.
9. Выложить готовое творожное тесто на стол, раскатать его в тонкий пласт округлой формы.
10. Разрезать ножом тесто на треугольники.
11. Оставшуюся часть творога выложить в чашку, всыпать сахар и изюм. Хорошо размешать. Количество сахара взять по вкусу.
12. На большой край треугольников положить по чайной ложке творожной начинки.
14. Выложить изделия на смазанный маслом противень, поставить выпекаться в духовку на 20 минут. Температуру поставить 170°.
15. Готовые творожные ватрушки с творогом выложить на тарелку.
