Торт “Медовик” приготовленный в мультиварке станет великолепным поводом для чаепития. Ароматную выпечку совсем не сложно готовить, всю работу выполнит мультиварка. Крем для угощения делается быстро и получается очень мягким и сладким.
Рецепт торта "Медовик" в мультиварке
На тесто для Медовика:
- 350 г мука пшеничная
- 100 мл мед
- 4 шт. яйцо куриное
- 180 г сахар
- 100 г масло сливочное
- 10 г сода пищевая
- 10 г разрыхлитель
Для крема:
- 150 г масло сливочное
- 100 г молоко сгущеное
- 3 шт. банан
- 30 г печенье (крекеры для посыпки)
Как приготовить:
1. В подготовленную емкость влить жидкий мед. Если мед слишком засахарен, то его нужно растопить.
2. Разбить яйца.
3. Всыпать сахар.
4. Растопить сливочное масло. Отправить его в миску.
5. Всыпать разрыхлитель теста.
6. Соду обязательно погасить соком лимона либо 9% уксусом.
7. Добавить к ингредиентам муку. Аккуратно все перемешать. Масса должна быть густой, но не слишком тугой.
8. Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить туда тесто. Включить режим «Выпечка» ровно час.
9. Вынуть готовый бисквит из мультиварки. Это просто сделать, когда чаша немного остынет. Необходимо просто перевернуть емкость и бисквит сам окажется на тарелке. Разрезать выпечку на 3 равных коржа.
10. Соединить в чашке вареную сгущенку и сливочное масло. Хорошо перемешать. Очень важно, чтобы масло было комнатной температуры.
11. Промазать коржи полученным кремом. Украсить торт кусочками бананов.
12. Печенья крекер превратить в крошку. Обсыпать торт этой крошкой. Дать «Медовику» настояться около часа на столе и можно подавать его к столу.
Приятного аппетита!
