Предлагаю испечь простой и вкусный банановый торт со сгущенкой. На праздник, каждая заботливая хозяйка старается приготовить какой-нибудь особенно вкусный десерт по любимому рецепту. Без сомнения, торт со сгущенкой и бананами станет любимым лакомством для всех близких.
Рецепт торта с бананами и сгущенкой
- 2 шт. яйцо куриное
- 200 г сахар
- 200 г масло сливочное
- 500 г сметана
- 0,5 ч. л. сода пищевая
- сок лимона (для гашения соды)
- 400 г мука пшеничная
- 1 штука банан
- 1 банка молоко сгущеное
- 2 шт. печенье песочное (шоколадное)
Как приготовить банановый торт со сгущенкой в духовке
1. Яйца разбить в подготовленную чашку.
2. Всыпать сахар.
3. Взбить массу.
4. Масло должно быть жидким, влить его в миску. Положить сметану.
5. Добавить соду. Её необходимо погасить соком лимона.
6. Просеять муку. Тщательно перемешать все.
7. Полученное тесто должно быть плотным и приятным на ощупь.
8. Разделить его на три части.
9. Каждый кусок раскатать скалкой.
10. Выпекать очень удобно в стеклянной посуде. Только на дно нужно положить пергамент. Раскатанное тесто выложить на бумагу. Выпекать коржи для бананового торта в духовке при 180 градусах. Коржи быстро зарумяниваются, требуется не более 10 минут.
11. Каждый готовый корж смазать вареной сгущенкой.
12. Банан нарезать тонкими кружочками, разложить их на каждый промазанный корж.
13. Каждый слой бананового торта со сгущенкой обсыпать мелко натертыми шоколадными печеньями. Дать торту пропитаться. Оставить его на час постоять в холодильнике.
14. Банановый торт со сгущенкой готов.
Приятного аппетита!
