Королевская ватрушка с творогом – открытый пирог. Но так готовят пирог по классическому рецепту. Есть большой выбор рецептов и способов приготовления ватрушек, один из них – королевская творожная ватрушка с крошкой. Вариант приготовления такого пирога прост и обязательно придется по вкусу.
Рецепт королевской ватрушки с творогом
- 500 г творог
- 400 г мука пшеничная
- 200 г сахар
- 4 шт. яйцо куриное
- 200 г масло сливочное
- соль
- 10 г сода пищевая (гашеная уксусом)
Как приготовить королевскую ватрушку с творогом
1. На первом этапе приготовления следует подготовить сливочное масло. Для этого натираем масло на терку с крупной ячейкой.