Картофель с беконом запеченный в духовке – вкусное угощение, которое разнообразит обед или ужин, представив знакомые продукты в новом виде. Пикантный аромат, удивительное сочетание бекона и запеченного в духовке картофеля, никого не оставят равнодушным. Кулинару больше не придется ломать голову над тем, чем же вкусненьким побаловать любимую семью.
Рецепт картошки с беконом запеченной в духовке
- 1,5 кг картофель
- 300 г бекон
- 1 ч. л. горчица
- 3 зубчика чеснок
- 2 ч. л. специи для жарки мяса
- соль
Как приготовить картофель с беконом запеченный в духовке
1. Картофель следует почистить и вымыть. Клубни лучше всего, использовать не слишком крупные.
2. Очистить зубчики чеснока, натереть их мелко. Чесночную кашицу выложить в емкость с картофелем.
3. Всыпать соль, специи. Сразу же добавить горчицу. Хорошо перемешать все рукам.
4. Бекон порезать средними по длине, тонкими кусочками.
5. Сделать в каждой картофелине по два-три надреза. В эти прорези поместить по кусочку бекона.
Выложить картофель, нафаршированный беконом, на противень. Дно противня застелить фольгой.
Выпекать в духовке ровно час. Температура должна быть 180 градусов.
6. Картофель с беконом готов. Приятного аппетита!