Ароматное творожное печенье “Треугольники” с сахаром станет отличным дополнением к чаю. Рассыпчатые, легкие, нежные печенья из творога с ванилью исчезают с тарелки не успев остыть.
Рецепт печенья Треугольники из творога
Ингредиенты:
- 400 г творог;
- 350 г мука пшеничная;
- 250 г сахар;
- 2 шт. яйцо куриное;
- 15 г ваниль;
- 10 г разрыхлитель.
Как приготовить творожное печенье Треугольники с сахаром в духовке
1. В глубокую посуду поместить творог. Для этой выпечки лучше всего приобрести домашний продукт.
2. Разбить в миску с творогом куриные яйца.
3. Всыпать 200 грамм белого сахара. Отдельно оставить 50 грамм.
4. Добавить ванилин и разрыхлитель для теста.
5. Всыпать пшеничную муку.
Замесить твердое тесто. Оно должно не оставаться на руках.
6. На рабочую поверхность стола постелить пленку. Присыпать ее слегка мукой. Выложить тесто на стол и раскатать его в пласт. Толщина лепешки не должна быть больше 0,5 см.
7. Стаканом вырезать круги.
8. Обвалять кружки со всех сторон в оставшемся сахаре.
9. Свернуть изделия треугольниками, как показано на фото.
10. На сухой противень постелить пергамент, промазать его маслом. Выложить творожное печенье треугольники на подготовленную бумагу. Поместить противень в духовку на 20 минут. Готовить при 180 градусах.
11. Творожные печенья треугольники с сахаром готовы, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
