Вкус блюд приготовленных в глиняных горшочках всегда удивляет. Обычные продукты превращаются за время запекания в настоящее чудо. Этот рецепт жаркого в горшочках из картошки, мяса и грибов понравится всей семье. Подавать готовое угощение можно прямо в горшочках, что делает эту вкуснятину еще более желанной.

Распечатать

Жаркое в горшочках с картошкой, курицей и грибами


Жаркое в горшочках с картошкой, курицей и грибами - рецепт
Блюдо: Основное блюдо
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Общее время: 1 час 10 мин.

Ингредиенты

  • 120 г картофель
  • 80 г филе куриное
  • 50 г грибы опята консервированные
  • 1 штука морковь
  • 1 шт. сыр плавленный
  • 30 мл рассол помидорный
  • 30 мл рассол огуречный
  • 1 щепотка зелень укропа

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт жаркого в горшочках с картошкой, курицей и грибами

1. Подготовить глиняный горшочек. Промазать его маслом внутри. 2. Курицу порезать крупными кусочками. Выложить мясо на дно горшочка. 3. Натереть на терке морковь. Использовать крупные зубцы терки. Выложить морковь в емкость. 4. Консервированные грибы выложить следующим слоем. 5. Очистить клубни картофеля. Порезать их средними кусочками. Выложить их в горшок. 6. В отдельной посуде смешать оба вида рассола. Залить этой жидкостью компоненты в горшочке. 7. Последним слоем должен стать натертый крупно плавленый сырок. Посыпать сверху измельченным укропом, это обеспечит дополнительный аромат. 8. Закрыть крышку у горшочка. Отправить его в духовку, разогретую заранее до 200 градусов. Не сбавляя и не увеличивая температуры готовить 40 минут. 9. Жаркое в горшочках с картошкой, курицей и грибами готово. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.