Жареные чесночные стрелки отлично скрасят летний вечер. Приготовить лакомство можно очень быстро. Использовать для готовки можно как свежие, так и замороженные стрелки чеснока. Стоит отметить, что во время приготовления нужно тщательно следить за содержимым сковороды, потому что есть риск пересушить будущую закуску.

Распечатать

Рецепт чесночных стрелок жареных на сковороде


Блюдо: Закуски
Время приготовления: 20 мин.
Общее время: 20 мин.

Ингредиенты

  • 1 кг чеснок чесночные стрелки
  • 20 г соль
  • 30 мл масло растительное

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить жареные чесночные стрелки на сковороде

1. Чесночные стрелки необходимо тщательно промыть.

Жареные чесночные стрелки-01

2. Обрезать места завязи цветков. Они не потребуются. Нарезать толстую часть на равные кусочки.

Жареные чесночные стрелки-02

Жареные чесночные стрелки-03

3. Сковороду прогреть, влить растительное масло. Выложить стрелки. Сверху всыпать соль. Размешать лопаточкой всю массу.

Жареные чесночные стрелки-04

4. Жарить чесночные стрелки на слабом огне. Они должны стать мягкими, сочными. Перемешивать стрелки в сковороде нужно обязательно, чтобы они не пересушились.

Жареные чесночные стрелки-05

5. Жареные чесночные стрелки готовы. Они очень вкусные как холодные, так и слегка остывшие.

Жареные чесночные стрелки-06

Жареные чесночные стрелки-07

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.