Запеканка из макарон с колбасой и сыром приготовленная в духовке — блюдо отличающееся простотой, отличным вкусом и низкой стоимостью. Для запеканки достаточно, чтобы в холодильнике был кусочек колбасы граммов в 100, сыра граммов 50 — 70 и от обеда осталось граммов 350 отварных макарон. Этих нехитрых продуктов хватит для приготовления вкусного горячего ужина или завтрака для 4-5 человек. Если готовых макарон для запеканки нет, а любители этого блюда есть, то можно отварить их специально для запеканки.

Рецепт запеканки из макарон с колбасой и сыром

Ингредиенты:

  • 350 — 400 г отварных макарон;
  • 50 — 70 г сыра;
  • 120 — 150 г колбасы;
  • 20 мл масла;
  • 5-6 шт. помидор черри по желанию;
  • 3 яйца;
  • 60-70 мл молока;
  • перец молотый.

Приготовить запеканку можно менее чем за 30 минут.

Как готовить запеканку из макарон с колбасой и сыром в духовке

1. В миску разбить яйца и влить молоко.

2. Добавить перец по вкусу и слегка взбить венчиком или вилкой.

3. Смазать форму маслом и переложить в неё макароны, смешанные с мелко порезанной колбасой.

4. Яичную смесь вылить в макароны, посыпать все тертым сыром.

5. Если есть помидоры черри, разрезать их на половинки и разложить поверх сыра.

6. Поставить форму в центральную часть духового шкафа.

7. Включить нагрев на + 180 градусов и готовить запеканку из макарон с колбасой в духовке около 25 минут.

8. Готовую запеканку достать из духовки и подержать на столе 5-10 минут.

9. Посыпать зеленью, нарезать на порционные куски и переложить на тарелки при помощи лопатки.

Приятного аппетита.

Автор: Salmina
ПОДЕЛИТЬСЯ

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.