Чтобы гарнир приобрел новый вкус можно подать его с подливкой. Вкусная подливка из свиного фарша делается всего за несколько минут. Быстрое в приготовлении блюдо, доставит удовольствие всем членам семьи. От такого ужина все будут просто в восторге.

Распечатать

Рецепт подливки из свиного фарша


Подливка из свиного фарша - пошаговый рецепт
Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 500 г фарш мясной свинина
  • 50 г морковь
  • 50 г перец сладкий болгарский
  • 100 г помидор
  • 80 г паста томатная
  • 400 мл вода
  • 2 листочка лавровый лист
  • 10 г паприка
  • 7 г соль

Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовить свиной фарш. Лучше всего использовать домашний фарш.

2. В сковороду влить немного масла, разогреть его. Выложить в сковородку фарш. Жарить на слабом огне, примерно, 15 минут. Во время жарки фарш нужно периодически помешивать.

3. Помидор и перец порезать средними кусочками. Морковь крупно натереть. Выложить компоненты в сковороду. Хорошо перемешать. Жарить 5 минут.

4. Влить в пустую миску воду. Добавить туда томатную пасту и соль. Хорошо перемешать все. Перелить жидкую смесь в сковороду.

5. Всыпать паприку в емкость с продуктами. Добавить лавровые листья. Готовить еще 5 минут.

6. Подливка из свиного фарша готова. 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.