Когда надо быстро приготовить первое блюдо, вкусный суп из консервированной сайры, по этому простому рецепту, придет на помощь. Здесь важно соблюдать пропорции и не брать три литра воды на одну банку сайры, для такого количества сайрового супа нужно две банки консервов.

Распечатать

Рецепт супа из консервированной сайры


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 30 мин.
Порций: 3 порции

Ингредиенты

  • 1 банка консервы сайра
  • 2 шт. картофель
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • 3 ст. л. рис
  • зелень
  • соль
  • 1,6 - 1,7 л вода

Пошаговый рецепт с фото

Суп из консервированной сайры-02

Как приготовить рыбный суп из консервированной сайры

1. Пока моете, чистите и режете овощи, нужно на плиту заранее поставить нагреваться кастрюлю с водой.

2. Нарежьте очищенные овощи для супа лук, картошку, морковку.

Суп из консервированной сайры-03 3. Отправьте их в закипающую воду.

Суп из консервированной сайры-04 Подождите пока вода с овощами закипит.

4. Положите рис и варите суп 10 - 12 минут.

5. Откройте банку сайры.

Суп из консервированной сайры-05

Самая вкусная консервированная сайра та, на которой есть надпись, что она сделана в море. В крайнем случае берите ту, что приготовлена на прибрежных перерабатывающих заводах в местах добычи рыбы. Если сайру закатали в банку где-то в центре страны, то её приготовили либо из размороженной рыбы, либо из соленой и вымоченной.

6. Половину кусочков сайры оставьте целыми, а половину раздавите вилкой, так суп получиться вкуснее. Выложить сайру в суп. Положите соль по вкусу, добавьте зелень. Дождитесь закипания и варите рыбный суп из сайры пять минут.

Суп из консервированной сайры-06

На приготовление супа из консервированной сайры ушло не больше чем полчаса, а результатом стало вкусное, горячее и ароматное первое блюдо, которое можно сразу подавать на стол.

Суп из консервированной сайры-07

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.