Шикарную солянку с колбасой приготовить очень легко. Главным компонентом блюда является белокочанная капуста.

Распечатать

Солянка с колбасой


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 30 мин.

Ингредиенты

  • 400 г капуста
  • 1 шт. морковь
  • 100 г колбаса докторская
  • соль
  • зелень
  • 70 мл паста томатная
  • смесь перцев

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить солянку с колбасой

1. Колбасу необходимо порезать средними кубиками. Солянка с колбасой-01 2. В сковороду влить немного масла. Раскалить сковороду. Выложить кусочки колбасы. Солянка с колбасой-02 3. Капусту нашинковать средней соломкой. Выложить в сковороду с подрумянившейся колбасой. Солянка с колбасой-03 4. Морковь крупно натереть, отправить туда же. Солянка с колбасой-04 5. Всыпать соль. Ориентироваться стоит на свой вкус и не стоит забывать, что колбаса уже сама по себе солоноватая. Солянка с колбасой-05 6. Измельчить зелень. Поместить ее в сковороду. Солянка с колбасой-06 7. Заправить все томатной пастой. Солянка с колбасой-07 8. Добавить перец. Хорошо перемешать всю массу. Тушить на небольшом огне 7 минут. Солянка с колбасой-08 Солянка с колбасой-09 9. Солянка с колбасой готова. Солянка с колбасой-10 Солянка с колбасой-11 Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.