Вкусный гарнир – это залог хорошего настроения всей семьи. Чтобы порадовать домочадцев можно приготовить замечательную сливочную подливку со свининой. Подавать сытную и нежную подливку можно с макаронами, рисом, гречкой и конечно, картофелем.

Распечатать

Рецепт сливочной подливки со свининой


подливка со свининой - рецепт
Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 30 мин.

Ингредиенты

  • 350 г свинина
  • 100 г сыр твердый
  • 50 г майонез
  • 50 г паста томатная
  • 50 г сметана
  • 50 г мука пшеничная
  • 1 штука морковь
  • 1 пучок зелень укропа
  • 1 литр вода

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить сливочную подливку со свининой

1. Взять нежирное мясо, то есть одну свиную прослойку без лишнего жира. Нарезать свинину мелкими кусочками.

Сливочная подливка со свининой

2. Обжаривать свинину нужно в разогретой сковороде, с добавлением сливочного масла либо вообще без масла. Готовить на среднем огне 15 минут, во время жарки мясо посолить.

3. В удобной чашке соединить следующие продукты: сметану, майонез, соус.

4. Сыр крупно натереть отправить в миску с остальными компонентами.

5. Туда же отправить муку, измельченный укроп и крупно натертую морковь.

6. В кастрюлю налить воды, довести жидкость до кипения. Немного посолить. Выложить смесь из миски в уже кипящую жидкость.

7. Сразу же отправить туда жареные кусочки свинины. Хорошо размешать все. Готовить 2-3 минуты.

8. Можно подавать гарнир с готовой подливкой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.