Незатейливый, но очень вкусный салат из свежей молодой капусты с зеленым луком и яйцом хорошо подойдет в качестве легкого ужина, дополнения к обеду, а также выручит хозяйку в случае неожиданного визита гостей — ведь готовится он очень быстро, буквально за 15 минут.

Распечатать

Рецепт салата из свежей капусты с луком и яйцом


Блюдо: Салаты
Время приготовления: 15 мин.
Общее время: 15 мин.

Ингредиенты

  • 1 качан капуста молодая
  • 4 шт. яйцо куриное
  • 1 пучок лук зеленый
  • соль
  • майонез

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить салат из молодой капусты с луком и яйцом

С молодой белокочанной капусты удалите несколько верхних листиков, а оставшуюся часть овоща порежьте на небольшие кусочки.

Салат молодой капусты луком яйцом фото-02

Стебли зеленого лука вымойте, положите на разделочную доску.

Салат молодой капусты луком яйцом фото-03

Затем нарежьте его кусочками длиной около 1,5 см.

Салат молодой капусты луком яйцом фото-04

Куриные яйца сварите вкрутую, остудите и удалите скорлупу, а после порежьте кольцами.

Салат молодой капусты луком яйцом фото-05

Выложите порезанный яйца, зеленый лук и капусту в миску для салата.

Салат молодой капусты луком яйцом фото-06

Посолите по вкусу и заправьте майонезом.

Салат молодой капусты луком яйцом фото-07

Тщательно перемешайте салат из свежей молодой капусты с луком и яйцом и подайте к столу. Ваше блюдо готово!

Салат молодой капусты луком яйцом фото-08

 

Салат из молодой капусты с луком и яйцом

Приятного аппетита!

Автор: Elena
ПОДЕЛИТЬСЯ

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.