Стеклянная лапша фунчоза — очень вкусный и на удивление полезный продукт. Салат фунчоза с курицей понравится всем домочадцам. Блюдо очень сочное, нежное, с пикантным вкусом.

Распечатать

Салат фунчоза с курицей


Салат фунчоза с курицей
Блюдо: Салаты
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 30 мин.

Ингредиенты

  • 60-70 г фунчоза
  • 100 г филе куриное
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. перец сладкий болгарский
  • 40 мл соус соевый
  • 30 мл имбирный рассол
  • соль

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить салат фунчоза с курицей

1. Фунчозу нужно залить кипятком. Количество воды значения не имеет. Главное, чтобы жидкость покрыла стеклянную лапшу полностью. Сверху прикрыть чашку крышкой либо тарелкой. Оставить на 7-10 минут.

салат с фунчозой и курицей-01

салат с фунчозой и курицей-02

салат с фунчозой и курицей-03

2. Мясо курицы необходимо отварить заранее. Нарезать его средними кусочками.

салат с фунчозой и курицей-04

3. Перец вымыть, семена удалить. Нарезать его соломкой. Переложить в салатницу.

салат с фунчозой и курицей-05

4. Мясо выложить также в салатницу.

салат с фунчозой и курицей-06

5. Морковь протереть тонко. Это сделать можно с помощью терки для корейской моркови. Отправить к остальным ингредиентам.

салат с фунчозой и курицей-07

6. Слить воду с фунчозы. Слегка отжать ее. Промыть в холодной воде и снова отжать.

салат с фунчозой и курицей-08

салат с фунчозой и курицей-09

7. Отправить фунчозу в салатницу.

салат с фунчозой и курицей-10

8. Полить имбирным рассолом.

салат с фунчозой и курицей-11

9. Добавить соль.

салат с фунчозой и курицей-12

10. Влить в салат соевый соус. Хорошо размешать все продукты.

салат с фунчозой и курицей-13

11. Салат фунчоза с курицей готов.

салат с фунчозой и курицей-14

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.