Этот рецепт нежного рисового супа с курицей и грибами порадует приятным, мягким вкусом. Грибы и куриное мясо всегда очень удачно сочетаются.

Распечатать

Рисовый суп с курицей и грибами


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 1 мин.
Общее время: 1 мин.

Ингредиенты

  • 2,5 л вода
  • 100 г грибы шампиньоны
  • 70 г морковь
  • 250 г курица
  • 1 стакан рис
  • 2 шт. картофель
  • 20 г соль
  • зелень

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт рисового супа с курицей и грибами

1. Рис необходимо промыть. Подготовить удобную кастрюлю. Влить в емкость воду и всыпать рис. Варить рисовый суп на слабом огне.

Рисовый суп с курицей-01

2. Шампиньоны промыть. Затем, нарезать их тонкими пластинами. Вместо этих грибов можно использовать сморчки, вкус будет замечательный. Курицу нарезать мелкими кусочками.

Рисовый суп с курицей-02

Рисовый суп с курицей-03

Рисовый суп с курицей-04

3. Выложить в бульон. Готовить продукты вместе с рисом до готовности. Рис лучше всего использовать пропаренный.

Рисовый суп с курицей-05

4. Всыпать соль.

Рисовый суп с курицей-06

5. Картофель вымыть, почистить. Нарезать его квадратиками. Выложить его в кастрюлю.

Рисовый суп с курицей-07

6. Морковь крупно натереть, выложить в кастрюлю после того, как рис станет мягким. Готовить ещё 10 минут.

Рисовый суп с курицей-08

7. В самую последнюю очередь добавить зелень, её нужно предварительно вымыть и измельчить.

Рисовый суп с курицей-09

8. Перемешать суп, дать покипеть ещё минут пять.

Рисовый суп с курицей-10

9. Горячий, ароматный рисовый суп с курицей и грибами можно подавать на стол.

Рисовый суп с курицей-11

Рисовый суп с курицей-12 Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.