Солянка из картофеля с капустой

110

Нежная, ароматная солянка из картошки с капустой станет прекрасным блюдом для дорогих домочадцев. Приготовить такую вкуснятину сможет даже неопытный кулинар. Многие считают, что солянка – это суп. Бесспорно, так и есть, но существует несколько способов готовки солянки. Ниже представленный рецепт к первым блюдам не относится точно, ведь в нем нет воды. Такой вариант создания картофельно-капустной солянки является полноценным вторым блюдом. Подавать это угощение нужно с маринованными огурчиками либо помидорами.

Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
45мин.
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
45мин.
Пошаговый рецепт с фото

Рецепт солянки из картофеля с капустой

1. Капусту следует порезать мелкой соломкой. Морковь натереть крупно.

2. Картофель почистить, нарезать его небольшими кусочками.

3. В емкость с картофелем всыпать соль, перемешать все.

4. В сковороду нужно влить немного масла, разогреть его. Масло должно раскалиться, выложить картофель в сковороду. Готовить на слабом огне 7 минут.

5. Капусту с морковью переложить в сковородку. Перемешать все, немного поперчить.

6. Сразу же влить соус. Еще раз тщательно все перемешать. Готовить на небольшом огне 8-12 минут. Один раз во время жарки перемешать массу лопаточкой.

7. Солянка из картофеля с капустой готова, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий