Румяные блины на дрожжах

97

Удивить гостей и домочадцев вкусными домашними блинами на дрожжах сможет каждая хозяйка. Все что нужно знать – это секрет хорошего теста. Ничего не требуется изобретать и фантазировать, ведь настоящие румяные блины умели печь еще наши предки. Все обожают ходить в гости к бабушкам и наслаждаться там вкусом нежнейших блинов. Это и не удивительно, ведь именно старшее поколение знает многие хитрости замеса теста, которые им передались по наследству. С помощью этого рецепта на столе за считанные минуты появятся очень вкусные и сытные толстые блины на дрожжах.

блины на дрожжах
Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
30мин.
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
30мин.
Пошаговый рецепт с фото

Рецепт толстых блинов на дрожжах

1. Необходимо подогреть молоко на огне, но не кипятить. Влить его в миску. Очень важно, чтобы молоко было не горячим, а теплым. Разбить в эту же емкость яйца.

блины на дрожжах-01

2. Всыпать соль.

блины на дрожжах-02

3. Добавить сахарный песок.

блины на дрожжах-03

4. Добавить дрожжи. Этот продукт поможет тесту стать воздушным.

блины на дрожжах-04

5. Влить растительное масло.

блины на дрожжах-05

6. Просеять муку. Хорошо перемешать все компоненты.

блины на дрожжах-06

7. Должно получиться густое тесто.

блины на дрожжах-07

8. Разогреть сковороду. Влить немного масла, прогреть его. Влить половником тесто в сковороду. Жарить дрожжевые блины на слабом огне с двух сторон. Переворачивать удобно лопаточкой. На каждую сторону достаточно 3-4 минут времени, это при условии, что сковорода хорошо прогрета.

блины на дрожжах-08

блины на дрожжах-09

9. Домашние толстые блины на дрожжах можно подавать на стол.

блины на дрожжах-10

Идеальным вариантом для угощения станут блины с яйцами.

блины на дрожжах-11

Приятного аппетита!

Добавить комментарий