Рецепт хрустящего хвороста

551

Хворост очень вкусное и сладкое угощенье. Он готовится из пресного сладкого теста. Для хрустящей корочки многие добавляют в него водку, ликер, ром. Кто-то старается положить в него побольше сметаны, яиц считая, что это придаст хорошую воздушность.
Этот рецепт хвороста очень простой, каждый новичок на кухне с лёгкостью его освоит. В результате выходит сладкая, аппетитная выпечка. К чаепитию за столом соберётся вся семья.

Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
30минут
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
30минут
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото

Процесс приготовления хвороста:

1. Яйца следует разбить в глубокую чашку.

Рецепт хрустящего хвороста-01

2. Всыпать в них сахарный песок.

Рецепт хрустящего хвороста-02

3. Хорошо размешать всё.

Рецепт хрустящего хвороста-03

4. Влить молоко. Продолжить вымешивание.

Рецепт хрустящего хвороста-04

5. Просеять муку. Хорошо размешать всё.

Рецепт хрустящего хвороста-05

6. Должно получиться тугое, эластичное на ощупь тесто.

Рецепт хрустящего хвороста-06

7. Его необходимо раскатать в пласт. Толщина должна быть примерно 0,5 см.

Рецепт хрустящего хвороста-07

8. Разрезать пласт на полоски, в них сделать небольшие прорези.

Рецепт хрустящего хвороста-08

9. Внутрь каждой пластины два раза пропустить один конец. Получается красивая, волнистая полоска.

Рецепт хрустящего хвороста-09

10. В сковороду влить подсолнечное масло, обжарить изделия с обеих сторон.

Рецепт хрустящего хвороста-10

11. Хворост вытащить на салфетку.

Рецепт хрустящего хвороста

Приятного аппетита!

Добавить комментарий