Пирожки с яблоками — пошаговый рецепт

374

Пирожки с начинкой из свежих яблок — это простая, но необыкновенно вкусная выпечка. Приведенный рецепт поможет приготовить очень вкусные пирожки с яблоками на сковороде, которые порадуют любителей домашней выпечки.

Время приготовления Время ожидания
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
1час 30минут
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления Время ожидания
1час 30минут
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото

Пирожки с яблоками-02

Рецепт пирожков с яблоками на сковороде

1. Смешайте молоко с водой. Подогрейте эту смесь до + 32. Всыпьте сахар и дрожжи. Минут через 10 добавьте яйцо, соль.

Пирожки с яблоками-03

Всыпьте муку.

Пирожки с яблоками-04

Замесите дрожжевое тесто. Отправьте его в тепло на полчаса.

Пирожки с яблоками-05

2. Яблоки можно нарезать тонкой соломкой, но лучше натрите их на крупной терке и положите в них изюм, который предварительно подержали 10 минут в кипятке.

Пирожки с яблоками-06

К начинке можно добавить ложку крахмала, он уберет лишнюю влагу.

Пирожки с яблоками-07

3. От готового теста отделяйте куски нужного размера. Руками или скалкой сделайте лепешки. В центр лепешки положите яблочную начинку и сахар.

Пирожки с яблоками-08

Вполне достаточно будет чайной ложки сахара без горки. Количество сахара зависит от того, какого вкуса яблоки, а также от личных предпочтений.

4. Сформируйте пирожки в виде треугольников.

5. Жарьте пирожки так, чтобы масло в сковороде доходило хотя бы до их середины.

Пирожки с яблоками-09

Пирожки с яблоками-10

Пирожки с яблоками, приготовленные на сковороде, получаются румяными, мягкими и с неповторимым ароматом свежей выпечки и яблок.

Пирожки с яблоками-11

Пирожки с яблоками-12

Добавить комментарий