Ореховые кексы

112

Кекс — вид выпечки, который можно подать к чаю, кофе, холодным напиткам. Кексы могут достаточно долго храниться, не теряя своей свежести и вкуса. Сегодня приготовим ореховые кексы.

Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
1час
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
1час
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото

кекс с орехами-02

Важно! Продукты отмерять стаканом объемом 220 мл.

Рецепт приготовления кекса с орехами

1. Взбить сахар вместе с яйцами. Сделать это можно ручным венчиком либо электрическим миксером, взбивать до легкой пены. Добавить мягкое масло. Взбить еще раз.

кекс с орехами-03

2. Всыпать муку, соль, корицу и разрыхлитель. Продолжая взбивать, добавить измельченные ядра орехов. В данном случае используются ядра фундука, но можно добавлять миндаль, грецкие орехи. Тесто для кекса с орехами не должно быть слишком жидким. Оно получается как очень густая сметана.

кекс с орехами-04

3. Смазать формы для кексов маслом. В каждую форму положить столько теста, чтобы оно заполнило форму на 2/3.

кекс с орехами-05

4. До + 180 градусов разогреть духовку. Поставить формы с кексами в её середину. Выпекать 30 - 35 минут. Если формы достаточно большого объема, то времени может потребоваться несколько больше.

5. Формы с готовыми ореховыми кексами достать из духового шкафа. Дать им постоять четверть часа на столе.

кекс с орехами-06

После чего вынуть ореховые кексы из форм и подать к столу.

кекс с орехами-07

Добавить комментарий