Морковь по-корейски

396

Морковь очень полезна для организма человека. Но далеко не в каждой семье этот продукт востребован. Кто-то считает, что она пригодиться лишь для добавления в супы или борщ. Но это не так. Этот рецепт вкусной моркови по-корейски придётся по вкусу многим хозяйкам. Блюдо готовится очень просто и быстро. Такая закуска хорошо подойдёт для добавления в любой салат, запеканку либо станет хорошим дополнением к гарниру.

Время приготовления Время ожидания
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
30минут 2часа
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления Время ожидания
30минут 2часа
Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовить морковь. Хорошо если она будет крупная. Вымыть и очистить её.

Морковь по-корейски-01

2. Натереть морковь на крупной тёрке.

Морковь по-корейски-02

3. Очистить головки лука.

Морковь по-корейски-03

4. Мелко их нарезать. Это обеспечит больший выход сока из лука.

Морковь по-корейски-04

5. В сковороду влить подсолнечное масло и переложить лук. Довести всё до кипения, лук должен слегка подрумяниться.

Морковь по-корейски-05

6. Шумовкой удалить лук.

Морковь по-корейски-06

7. В морковь добавить соль.

Морковь по-корейски-07

8. Всыпать приправу и сахарный песок. Хорошо размешать все компоненты.

Морковь по-корейски-08

9. Влить горячее растительное масло.

Морковь по-корейски-09

10. Добавить уксус.

Морковь по-корейски-10

11. Хорошо размешать салат. Оставить его на 2 часа.

Морковь по-корейски-11

12. Морковь по-корейски можно выложить на блюдце и подать.

Морковь по-корейски

Приятного аппетита!

Добавить комментарий