Лепешки из цветной капусты

140

Для тех, кто сидит на диете и следит за своим здоровьем, лепешки из цветной капусты станут находкой. Несложный процесс приготовления позволит за несколько минут создать вкусное и сытное угощение. Румяные, сочные лепешки из цветной капусты не залежатся на тарелке долго, они исчезнут с нее не успев остыть.

Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
45мин.
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
45мин.
Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить лепешки из цветной капусты

1. Необходимо разделить вилок цветной капусты на соцветия. Отварить их в воде до готовности. Разваривается капуста быстро. Через 10-15 минут после закипания жидкости соцветия будут мягкими. Важно, добавить соль во время варки.

лепешки из цветной капусты-01

лепешки из цветной капусты-02

2. Воду из кастрюли слить в раковину. Растолочь соцветия цветной капусты в пюре.

лепешки из цветной капусты-03

лепешки из цветной капусты-04

3. Морковь вымыть. Крупно натереть, выложить в кастрюлю с капустой.

лепешки из цветной капусты-05

4. Луковицу и чесночные зубцы очистить. Натереть продукты на мелкой терке. Выложить в общую массу. Во время готовки, эти компоненты создадут неповторимый аромат.

лепешки из цветной капусты-06

лепешки из цветной капусты-07

5. Всыпать приправу из трав.

лепешки из цветной капусты-08

6. Разбить яйца в кастрюлю.

лепешки из цветной капусты-09

7. Добавить зелень и соль.

лепешки из цветной капусты-10

8. Всыпать муку. Очень тщательно перемешать все ингредиенты. Должна получится густая масса.

лепешки из цветной капусты-11

лепешки из цветной капусты-12

9. В сковороду влить немного масла, разогреть его. Жарить лепешки как оладьи. Это Вливать густую массу на сковороду можно ложкой либо небольшим половником. Как только одна сторона лепешек подрумянится, можно перевернуть и обжарить изделия с другой стороны.

лепешки из цветной капусты-13

лепешки из цветной капусты-14

10. Лепешки из цветной капусты готовы.

лепешки из цветной капусты-16

Приятного аппетита!

Добавить комментарий