Куриные желудки в сметане

168

Хозяйки часто обходят стороной куриные желудки. Кто-то считает, что с желудками долго возиться, а кто-то говорит, что они невкусные. На самом деле их можно приготовить очень быстро и аппетитно, например, сделать куриные желудки в сметане.

Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
1,5часа
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
1,5часа
Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить куриные желудки

1. Куриные желудки нужно подготовить. Если они в замороженном состоянии, то следует дать растаять льду. Хорошо промыть мясо.

Куриные желудки в сметане-01

2. В кастрюлю влить воду, всыпать соль. Отварить желудки до полной готовности. Варить придется около часа. Огонь во время готовки должен быть небольшой.

Куриные желудки в сметане-02

3. Воду слить. Немного остудить мясо. Нарезать желудки средними кусочками.

Куриные желудки в сметане-03

4. Очистить луковицу, измельчить ее. Подрумянить на масле. Слишком зажаривать лук не нужно, он должен стать немного золотистым.

Куриные желудки в сметане-04

5. Порезанное мясо выложить к луку, перемешать массу. Немного поперчить. Готовить 7 минут.

Куриные желудки в сметане-05

6. Положить сметану, размешать. Томить 5 минут.

Куриные желудки в сметане-06

7. Куриные желудки в сметане можно есть.

Куриные желудки в сметане-07

Куриные желудки в сметане-08Приятного аппетита!

Добавить комментарий