Королевская ватрушка с творогом

128

Королевская ватрушка – открытый пирог с творогом. Но, так готовят пирог по классическому рецепту. В настоящее время есть большой выбор вариантов и рецептов приготовления ватрушек. Одним из таких является королевская творожная ватрушка с крошкой. Вариант приготовления такого пирога прост и обязательно придется по вкусу.

Рецепт королевской ватрушки с творогом
Время подготовки Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
30мин. 40мин.
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления Время подготовки
40мин. 30мин.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото

Королевская ватрушка с творогом-01

Рецепт королевской ватрушки с творогом

1. На первом этапе приготовления следует подготовить сливочное масло. Для этого натираем масло на терку с крупной ячейкой.

Королевская ватрушка с творогом-02

2. В емкость с маслом всыпаем муку.

Королевская ватрушка с творогом-03

3. К муке и маслу добавляем 40 г сахара.

Королевская ватрушка с творогом-04

4. После чего всыпаем соль. Королевская ватрушка с творогом-05

5. Соду необходимо погасить уксусом и добавлить в общую емкость с продуктами.

Королевская ватрушка с творогом-06

6. Полученную массу перетираем руками. В результате получаем тесто в виде рассыпчатой крошки.

Королевская ватрушка с творогом-07

7. Затем готовим творожную начинку. Для этого высыпаем творог в глубокую миску. Затем аккуратно вбиваем в творог яйца.

Королевская ватрушка с творогом-08

8. К творогу и яйцам добавляем оставшуюся часть сахара.

Королевская ватрушка с творогом-09

9. При помощи толкушки перетираем творожную массу.

Королевская ватрушка с творогом-10

10. Приступаем к формированию королевской ватрушки. Для этого используем форму большого диаметра. Дно застилаем пекарской бумагой. После чего выкладываем 2/3 теста.

Королевская ватрушка с творогом-11

11. Выкладываем в форму всю творожную массу.

Королевская ватрушка с творогом-12

12. В завершение творожную массу посыпаем крошкой.

Королевская ватрушка с творогом-13

13. Отправляем королевскую ватрушку в духовку и выпекаем 40 минут при средней температуре.

Готовый пирог вынимаем из духового шкафа.

Королевская ватрушка с творогом-14

14. Извлекаем ватрушку из формы.

Королевская ватрушка с творогом-15

15. Королевская ватрушка с творогом получается очень ароматная и красивая. В разрезе пирог выглядит аппетитно.

Королевская ватрушка с творогом-16

Прекрасное сочетание крошки и творога делают пирог особенным и неповторимым.

Королевская ватрушка с творогом-17

Добавить комментарий