Картофельная запеканка с фаршем

269

Сегодня будем готовить в духовке простую картофельную запеканку с фаршем. Запеканка получится вкусной, нежной. Аромат вкусных специй будет долго присутствовать на кухне.

Время подготовки Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
30мин. 40мин.
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления Время подготовки
40мин. 30мин.
Пошаговый рецепт с фото

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

1. Картофель следует почистить, черные точки вырезать. Затем, отварить его в подсоленной воде.

Картофельная запеканка с фаршем-01

2. Как только картофель станет рассыпчатым, необходимо воду слить в раковину. Положить немного сливочного масла, размять картофель в пюре.

Картофельная запеканка с фаршем-02

Картофельная запеканка с фаршем-03

3. Морковь натереть на терке.

Картофельная запеканка с фаршем-04

4. Перья лука вымыть и измельчить ножом.

Картофельная запеканка с фаршем-05

5. В посуду для запекания выложить часть лука и моркови.

Картофельная запеканка с фаршем-06

6. Затем распределить часть картофельного пюре.

Картофельная запеканка с фаршем-07

7. Следующим слоем выложить подготовленный заранее фарш. Отличным вариантом станет свиной либо куриный фарш.

Картофельная запеканка с фаршем-08

8. Оставшуюся картошку выложить сверху.

Картофельная запеканка с фаршем-09

Картофельная запеканка с фаршем-10

9. Зелень и морковь, которые остались, необходимо выложить на слой картофеля.

Картофельная запеканка с фаршем-11

10. В отдельной миске смешать майонез, натертый чеснок, выбранные специи.

Картофельная запеканка с фаршем-12

Картофельная запеканка с фаршем-13

11. Полученным соусом промазать верхнюю часть будущей запеканки. Картофельная запеканка с фаршем-14

Картофельная запеканка с фаршем-15

12. Сыр натереть прямо в ёмкость со всеми продуктами. Он должен быть распределен по всей поверхности. Отправить запеканку в духовку на 40 минут. Готовить при 180 градусах. Причем перед началом запекания духовой шкаф следует прогреть.

Картофельная запеканка с фаршем-16

13. Аппетитную картофельную запеканку с фаршем приготовленную в духовке можно есть.

Картофельная запеканка с фаршем-17

Картофельная запеканка с фаршем-18

Приятного аппетита!

Добавить комментарий