Кальмары в сливочном соусе

143

Интересное блюдо можно приготовить из кальмаров. Благодаря сливочному соусу кальмары получатся сочными и нежными. Они станут замечательным угощением на семейном столе.

Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
45мин.
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
45мин.
Пошаговый рецепт с фото

Рецепт кальмаров в сливочном соусе

1. Кальмаров нужно вымыть под струей прохладной воды. Отварить их. Этот процесс займет примерно 2-3 минуты. Тушки кальмаров нужно поместить в уже кипящую, соленую воду.

2. Порезать кальмаров колечками.

3. Перья лука измельчить ножом.

4. Сковороду поставить на плиту. Немного раскалить ее. Положить в сковороду масло.

5. Выложить туда же измельченный лук.

6. Сразу же отправить кальмаров в сковороду. Всыпать перец (по вкусу). Хорошо все перемешать. На слабом огне жарить все 3 минуты.

7. Сыр крупно натереть. После того как кальмары немного обжарятся в сковороде, выложить туда сыр.

8. Сразу отправить сметану. Хорошо перемешать все. Готовить еще 3 минуты.

9. За одну минуту до окончания готовки всыпать измельченный укроп в сковороду.

10. Кальмары в сливочном соусе готовы.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий