Гороховый суп-пюре в мультиварке

134

В мультиварке можно приготовить не только, например, тушеное мясо, но и сварить гороховый суп-пюре. Если в гороховый суп добавить грибы, то вкус станет более пикантным и приятным.

Гороховый суп-пюре
Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
3часа
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
3часа
Пошаговый рецепт с фото

Рецепт горохового супа-пюре в мультиварке

1. Мясо порубить на кусочки и сложить в мультиварку. В чашу вливается оливковое масло. Выбирается режим «жарка», время приготовления – 30 минут.

Гороховый суп-пюре-01

2. Грибы в этом рецепте используются домашние. Их предварительно отваривают, а потом замораживают в морозильной камере. Можно купить опята в магазине, они продаются на развес. Опята отправляются в чашу мультиварки.

Гороховый суп-пюре-02

3. Морковку потереть на терке, она тоже высыпается в тару для жарки.

Гороховый суп-пюре-03

4. Горох предварительно моется, можно замочить в воде на 10—15 минут.

Гороховый суп-пюре-04

5. Через 30 минут зажарка будет готова. В чашу мультиварки наливается 2 литра воды, туда же высыпается горох. Выставляется режим «суп», время готовки – 2,5 часа. Будущий суп приправляют солью и перцем, можно использовать другие специи.

Гороховый суп-пюре-05

6. Горох за два часа разварится, за счет этого суп станет густым.

Гороховый суп-пюре-06

Семья оценит вкусный гороховый суп-пюре с грибами, который готовится без картошки.

Добавить комментарий