Консервация

Консервация и соленья - пошаговые рецепты с фотографиями

Как посолить селедку - рецепт

Как посолить селедку дома

Несмотря на то что первыми вкусно солить селедку научились голландские моряки, уже несколько столетий она считается русской...
Рецепт варенья из айвы

Варенье из душистой айвы

Природа обеспечила человека естественными и безопасными средствами профилактики заболеваний в виде ягод, фруктов и овощей. К таким...

Засолка сала в рассоле

Вкусное соленое сало с мягкой шкуркой легко приготовить в домашних условиях. Из всех животных и растительных жиров...

Заморозка грибов на зиму

Опята – очень вкусное осеннее лакомство. Некоторые хозяйки стараются замариновать грибы, чтобы зимой радовать домочадцев вкусными салатами....

Консервирование грибов на зиму. Опята маринованные

Маринованные домашние грибы – это отличное угощение. Процесс консервирования грибов не сложный и, как правило, включает в...

Томатный сок на зиму в домашних условиях

Если на даче выдался урожайный год на помидоры, и вы уже не знаете как лучше распорядится урожаем,...

Засолка огурцов холодным способом

Холодный способ засолки огурцов один из самых простых и очень удобных. Он не требует длительной подготовки. Спустя...
Шиповник

Шиповник на зиму — варенье, повидло и компот

Консервированием шиповника на зиму наши бабушки занимались всегда. Они знали, что заготовка целебных ягод обеспечит здоровье близких...

Рецепт консервации огурцов на зиму

В летний сезон мы с удовольствием едим огурцы. Очень хочется продлить удовольствие от их вкуса до следующего...