ГлавнаяВыпечкаПирогиПростой творожный пирог в духовке

Простой творожный пирог в духовке

Аппетитный простой творожный пирог приготовленный в духовке по этому рецепту станет приятным сюрпризом для домочадцев. Начинка у него нежная, мягкая, а корочка рассыпчатая. Для близких людей наступит настоящий праздник когда с чаем будет подан нежный пирог из творога.

Рецепт простого творожного пирога

  • 350 г творог (домашний)
  • 200 г мука пшеничная
  • 400 г сахар
  • 180 г масло топленое
  • 15 г сахар ванильный (или ванилин)
  • 2 шт. яйцо куриное

Как приготовить творожный пирог в духовке

1. Подготовить творог. Лучше всего использовать домашний творог. Миксером немного взбить его.

творожный пирог-01

творожный пирог-02

2. Разбить в емкость с творогом яйца.

творожный пирог-03

3. Всыпать туда же 200 грамм сахара. Хорошо взбить массу. Должна получиться однородная смесь.

творожный пирог-04

творожный пирог-05

4. В отдельную миску всыпать оставшийся сахар.

творожный пирог-06

5. К сахару добавить муку и ванилин.

творожный пирог-07

творожный пирог-08

6. В сухую массу добавить протертое на терке масло. Чтобы оно лучше поддавалось натиранию, его нужно немного подержать в морозилке перед использованием.

творожный пирог-09

7. Хорошо перемешать сухую смесь с маслом, должна получиться ровная крошка без комочков.

творожный пирог-10

8. Подготовить емкость для выпечки, застелить ее пергаментом. Половину сухой массы всыпать в емкость.

творожный пирог-11

9. Сверху влить творожную массу. Аккуратно распределить все ингредиенты.

творожный пирог-12

10. Всыпать оставшуюся сухую массу сверху. Разровнять все лопаточкой. Отправить творожный пирог в духовку на 40 минут. Выпекать при 200 градусах.

творожный пирог-13

11. Творожный пирог по очень простому рецепту готов.

творожный пирог-16

творожный пирог-17

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь