Домашнее печенье – это всегда вкусное угощение для гостей и домочадцев. Приготовим вкусное оригинальное печенье на огуречном рассоле в духовке. Казалось бы, рассол никак не походит для создания выпечки, однако это не так. Печенье получится ароматным и очень аппетитным. Необычный рецепт печенья на огуречном рассоле приятно удивит и порадует хозяек, не располагающих больших количеством свободного времени для домашней выпечки.

Распечатать

Рецепт печенья на огуречном рассоле


печенье на огуречном рассоле - пошаговый рецепт
Блюдо: Выпечка
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Общее время: 50 мин.

Ингредиенты

  • 700-800 г мука пшеничная
  • 200 мл рассол огуречный
  • 50 мл масло растительное
  • 200 г сахар
  • 1 щепотка сода пищевая

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить печенье на огуречном рассоле в духовке

1. Для готовки понадобится чистый огуречный рассол, без специй и кусочков пряностей. При необходимости, рассол можно процедить через сито.

2. В глубокую емкость с рассолом необходимо влить растительное масло.

3. Сразу же в миску всыпать сахар, который придаст сладость и нежность будущим печеньям.

4. Тщательно все перемешать ложкой. Растворить соду в густой смеси.

5. Постепенно, ввести в смесь просеянную муку. Замесить плотное, эластичное тесто.

6. На ровной поверхности стола, раскатать тесто в тонкую пластину, толщиной около 0,5 см.

7. Вырезать специальными формочками из теста фигурки.

8. Выпекать печенья на огуречном рассоле на противне в духовке, примерно, 20 минут. Противень, перед использованием, протереть насухо и застелить пергаментом.

9. Красивые, аппетитные печенья на огуречном рассоле можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.