Этот овощной коктейль не только для вегетарианцев, но и любителей стройных фигур, здорового образа жизни. Кроме того, что он очень вкусный, в нем целое содружество ингредиентов, которые не часто вы можете съесть (даже в течение дня) просто так. А здесь в одном стакане соберете целый букет витаминов, которые помогут почувствовать вам себя гораздо энергичнее.

Особые поклонники данного напитка заменяют им завтраки и ужины, но не стоит так экспериментировать. Это не основа питания, а только одна из составляющих полезного и нужного меню, которую вы можете использовать в своем рационе.

Распечатать

Рецепт овощного коктейля из помидор и моркови


Блюдо: Десерты
Время приготовления: 20 мин.
Общее время: 20 мин.

Ингредиенты

  • 4 соцветия капуста цветная
  • 1 шт. морковь на 400 мл сока
  • 2 шт. помидор большие
  • специи по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить овощной коктейль

Начните с моркови. Лучше, конечно, воспользоваться молодыми дарами природы. Почистите и помойте их, выжмите сок. Так называемые «жмыхи» оставьте на потом. К примеру, приготовите на их основе сочные и нежнейшие морковные пироги или торты.

овощной коктейль фото-02

овощной коктейль фото-03 Отберите соцветия капусты. И поддержите их три минуты в слабо кипящей воде. Если они очень большие, порежьте их.

овощной коктейль фото-04 С томатов снимите кожуру, предварительно опустив их на несколько минут в кипяток. Порежьте помидоры крупными кусками, убрав «попку». И отправьте в блендер.

овощной коктейль фото-05

овощной коктейль фото-06

овощной коктейль фото-07

овощной коктейль фото-08

Туда же поместите капусту.

овощной коктейль фото-09 Залейте овощи морковным соком.

Когда напиток будет готов, вам останется только добавить ему особую нотку. Для этого вам понадобятся специи. И это может быть не только соль или перцы, но, например соус «Табаско». Снова взбейте практически готовый напиток.

овощной коктейль фото-10

И старайтесь сразу пустить овощной коктейль в дело!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.