Обычную рыбу минтай можно приготовить очень вкусно и быстро. Предлагаю приготовить минтай запеченный в духовке с луком в сметане и майонезе. Необходимые продукты всегда найдутся под рукой у каждой хозяйки. Гости и домочадцы будут в восторге.

Распечатать

Рецепт минтая запеченного с луком в сметане и майонезе


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 30 мин.

Ингредиенты

  • 500 г рыба минтай
  • 1 шт. лук репчатый
  • 2 ст. л. майонез
  • 2 ст. л. сметана
  • 1 шт. яйцо куриное
  • 30 г мука пшеничная
  • 30 г зелень укропа
  • соль
  • лимон

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить минтай запеченный в духовке с луком в сметане и майонезе

1. Минтай почистить, убрать внутренности, порезать на порционные куски. Промыть водой.

Минтай запечённый в духовке фото-01

2. Посолить рыбу.

Минтай запечённый в духовке фото-02

3. В отдельную чашку разбить яйцо.

Минтай запечённый в духовке фото-03

4. Положить ложку сметаны. Перемешать.

Минтай запечённый в духовке фото-04

5. Всыпать муку.

Минтай запечённый в духовке фото-05

6. Добавить майонез.

Минтай запечённый в духовке фото-06

7. Выдавить сок из лимона.

Минтай запечённый в духовке фото-07

8. Порезать укроп, отправить его к остальным компонентам. Размешать всё до однородной массы.

Минтай запечённый в духовке фото-08

9. Минтай выложить в смазанную растительным маслом сковороду.

10. Сверху равномерно распределить порезанный кольцами лук.

Минтай запечённый в духовке фото-10

11. Залить рыбу готовой смесью из сметаны с майонезом. Отправить на 20 минут в разогретую духовку. Выпекать при низкой температуре.

Минтай запечённый в духовке фото-11

12. Запеченный минтай с луком в сметане и майонезе готов.

Минтай в духовке

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.