Кулинария

Мастер-классы приготовления блюд по различным рецептам

Сухарики «Тыквенное бискотти с вяленой вишней»

Как убедить ребенка, что полезный овощ – это вкусный овощ? Только приготовив действительно вкусный овощной десерт. Необычные сухарики (бискотти) из тыквы с вяленой вишней...

Рогалики с повидлом

Думаю, что нет вкуснее выпечки к чаю, чем рогалики с повидлом. Поскольку они приготовлены из дрожжевого теста, выпечка получается очень пушистой и нежной. Для...

Пирожные «Муравейник»

Оригинальные пирожные муравейник украсят праздничный стол, а особенно понравятся детям. Это отличная идея к детскому дню рождения. Готовятся они не сложно, по своему виду...

Стейк слабой прожарки (medium rare) на сковороде

Стейк – это блюдо, вкус которого не нуждается в усилении специями и соусами. Для его приготовления подходят только отдельные части охлажденной (не замороженной!) говядины....

Отбивная из филе курицы с грибами

Если вам надоели традиционные отбивные, то можно приготовить их с грибами. Мясо можно использовать любое, например, свинину или куриное филе. Но на мой взгляд...

Готовим тефтели с рисом

Тефтели представляют собой блюдо, в основе которого используется отварной рис и мясной фарш. Благодаря такому составу тефтели получаются вкусными и сытными. Их можно подавать...

Гороховый суп с фрикадельками

Как правило, гороховый суп готовят в зимний или осенний период. Горох во все времена был недорогим, поэтому суп из него доступен практически каждому. В состав...

Рассольник с куриным бульоном и фасолью

Суп рассольник получил свое название, поскольку готовится он с использованием соленых огурцов и рассола. Рассольник можно варить на овощном, мясном или рыбном бульонах. Предлагаю...

Запеканка творожная с сухофруктами

В холодное время года вспомнить жаркое лето помогут десерты, приготовленные с использованием сушеных фруктов. С лета можно с помощью сушки заготовить клубнику, дыню и...

Сметанно-клубничное желе

Предлагаю приготовить сметанно-клубничное желе. Благодаря прозрачным формочкам это желе оригинально смотрится на столе, кроме того оно очень вкусное. Ингредиенты все просты и найдутся в...

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ И СТАТЬИ