Главная Кухни мира Европейская кухня

Европейская кухня

Кухня Эльзаса: на перекрестке традиций

Приграничные регионы могут похвастаться одними из лучших кулинарных традиций. Французский Эльзас не стал исключением. Когда-то он был...

Что попробовать в Албании: национальная кухня страны

Близость к морю и влияние соседних стран — два фактора, благодаря которым формировалась гастрономия Албании. По европейским...

Кухня Андорры: что стоит попробовать во время путешествия

Путешествие в крошечную Андорру станет праздником для любого гурмана. В давние времена гастрономия этой страны ограничивалась только...

Угощения для Деда Мороза. Рождественские пироги Скандинавии

Мы с радостью и нетерпением каждый раз ждем новогодних и рождественских праздников, надеясь, что Дед Мороз исполнит...
Паэлья

10 самых популярных блюд Испании

От вкусного тапас до превосходных морепродуктов и традиционного жареного мяса – все это испанская кухня, состоящая только...
Штоллен - рождественский пирог

Рождественский гусь, пряники и ожидание праздника в Германии

Немцы очень чтят семейные традиции, поэтому к долгожданному празднику Рождества они начинают готовиться заранее. Есть особое удовольствие...

Панеттоне и пандоро – или рождественский ужин по-итальянски

Итальянское Рождество – семейный праздник. Не забывайте о том, что Италия – страна католическая. Здесь почитают традиции...

Индейка, кружка эля и плум-пудинг или Рождество по-английски

Рождество в Великобритании считается семейным праздником. Мы отчасти знакомы с ритуалом празднования Рождества по романам Агаты Кристи...

Обед по-кипрски: рыба или мясо

Если вы окажетесь на Кипре, вам придется сделать важный выбор. Что заказать на обед – рыбу или мясо?...