Главная Кухни мира Африканская кухня

Африканская кухня

Кухня Маврикия: вкусы с разных континентов на одном столе

Маврикийская кухня в мире гастрономии — удивительное явление. Она родилась под влиянием одновременно индийских, креольских и китайских традиций. А на столах жителей Маврикия соседствуют...
Кунафа

Кухня страны фараонов: что попробовать в Египте

Египетская кухня не такая сложная, как французская или итальянская, не тяжёлая, как в странах Персидского залива, и здесь даже не злоупотребляют специями. Она очень...
Таджин

Еда, напоенная солнцем: что попробовать в Тунисе

Населенный арабами, Тунис все же долгое время был европейской колонией, впитав традиции Средиземноморья и соседних стран. Это неизбежно отразилось на национальной кухне. Здесь в...

ПОПУЛЯРНОЕ