Куриные крылья выручат хозяйку всегда, когда нужно приготовить ужин или перекус для пикника и сделать это нужно быстро и без хлопот. Сегодня приготовим куриные крылья в винно-медовом маринаде.

Распечатать

Куриные крылья в винно-медовом маринаде


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 4 часа 30 мин.

Ингредиенты

  • 1,2 кг курица крылья
  • 150 мл вино красное
  • 50 мл соус соевый
  • 50 г мед цветочный
  • 1 ч. л. специи перец и другие специи

Пошаговый рецепт с фото

куриные крылья в винно-медовом маринаде-02

куриные крылья в винно-медовом маринаде-03

Рецепт куриных крыльев в винно-медовом маринаде

1. Все части маринада смешать в просторной посуде. Если мед уже загустел, его можно разогреть в горячей воде. Вино можно взять как фабричной выработки, так и домашнее виноградное вино. 2. От крылышек отрезать тонкую маховую часть, а само крылышко разрезать на две части по суставу. куриные крылья в винно-медовом маринаде-04 3. Опустить подготовленные куриные крылья в маринад. куриные крылья в винно-медовом маринаде-05 Желательно выдержать их в маринаде не менее 4 - 5 часов. Можно оставить крылья в маринаде в холодильнике на всю ночь. 4. Уложить крылья в форму. куриные крылья в винно-медовом маринаде-06 Полить сверху небольшим количеством маринада. Поставить крылья в винно-медовом маринаде в духовку на 15 минут. Температура в ней должна быть + 180 градусов. 5. Достать форму с крыльями и полить маринадом еще раз. Готовить крылья еще в течение четверти часа. куриные крылья в винно-медовом маринаде-07 Как только кожа на крыльях стала румяной, они готовы. куриные крылья в винно-медовом маринаде-08

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.