Чтобы утолить жажду не обязательно бежать в магазин за холодной газировкой. Можно приготовить вкусный и полезный домашний компот. Самый вкусный и сладкий компот можно приготовить из малины и смородины. Такое хорошее сочетание компонентов можно разбавить долькой лимона, вкус заиграет новыми красками. Всего несколько минут и напиток будет уже на столе. Домашний компот можно пить как горячим, так и холодным.

Распечатать

Рецепт компота из малины и смородины


Компот из смородины и малины - пошаговый рецепт
Блюдо: Десерты
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 100 г малина
  • 100 г смородина
  • 180-200 г сахар
  • 1 кружок лимон
  • 2,5 литра вода

Пошаговый рецепт с фото

Как сварить компот из смородины и малины

1. Подготовить ягоды. Малину и смородину перебрать от лишнего мусора. Хорошо промыть ингредиенты в холодной воде.

2. Отрезать кружок лимона. Положить его в миску с ягодами. Подготовить сахар для компота.

3. В пустую, чистую кастрюлю влить воду. Как только жидкость закипит, всыпать подготовленный сахар.

4. В кипящий сироп выложить ягоды и лимон. Варить все 5-7 минут. Жидкость должна поменять цвет, стать темно-фиолетовой.

5. Как только, ароматный компот будет готов, снять кастрюлю с плиты. Компот из смородины и малины перелить в удобную для использования посуду.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.