Приготовим вкусный и ароматный кекс «Зебра» в мультиварке. Свое название он получил из-за чередования обычного и кофейного теста. Готовится кекс легко, рецепт очень простой, продукты используются вполне доступные. Несколько минут замеса теста и час выпекания позволят домочадцам наслаждаться чаепитием с нежной сдобой.

Распечатать

Рецепт кекса "Зебра" в мультиварке


Блюдо: Выпечка
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 30 мин.

Ингредиенты

  • 250 г сахар
  • 5 шт. яйцо куриное
  • 270 г мука пшеничная
  • 70 г масло сливочное
  • 20 г разрыхлитель
  • 20 г ваниль
  • 70 г какао-порошок

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить домашний кекс Зебра в мультиварке

1. Яйца разбить в удобную миску.

Кекс Зебра-01

2. Сахар всыпать в ту же емкость.

Кекс Зебра-02

3. Хорошо взбить массу. Она должна стать пышной, воздушной.

Кекс Зебра-03

4. Всыпать разрыхлитель для теста.

Кекс Зебра-04

5. Добавить ванилин.

Кекс Зебра-05

6. Сливочное масло растопить. Влить его в смесь.

Кекс Зебра-06

7. Всыпать 200 грамм муки.

Кекс Зебра-07

8. Миксером замесить тесто.

Кекс Зебра-08 9. Разделить тесто для кекса "Зебра" поровну.

Кекс Зебра-09 10. В одну чашку всыпать какао-порошок.

Кекс Зебра-10 11. В другую добавить оставшуюся муку. Тщательно перемешать.

Кекс Зебра-11

12. Глубокую чашу мультиварки смазать маслом, влить три ложки светлого теста, затем три ложки темного. Повторять слои до тех пор, пока не закончится тесто.

Кекс Зебра-12

Кекс Зебра-14

13. Зубочисткой сделать узоры.

Кекс Зебра-15

14. Мультиварку закрыть. Выпекать кекс Зебра в режиме «Выпечка» один час. Если на мультиварке требуется установить температуру, то она должна составить 125 градусов.

Кекс Зебра-016

15. Домашний кекс Зебра готов, можно приступать к чаепитию.

Кекс Зебра-19

Кекс Зебра-20

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.