Сегодня будем готовить кекс среднего размера с апельсиновой цедрой.

Распечатать

Рецепт кекса с апельсиновой цедрой


Блюдо: Выпечка
Время приготовления: 1 час 10 мин.
Общее время: 1 час 10 мин.

Ингредиенты

  • 150 г масло сливочное
  • 150 г сахар
  • 3 шт. яйцо куриное
  • 1 пакетик сахар ванильный
  • 1 ст. л. разрыхлитель
  • 1-1,5 стакана мука пшеничная
  • 1 шт. Цедра апельсина цедра одного апельсина

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить кекс с апельсиновой цедрой в духовке

В глубокую миску кладется размягченное сливочное масло и сахарный песок.

Кекс с апельсиновой цедрой-02

Масло с сахаром растираются ложкой до однородной массы.

Кекс с апельсиновой цедрой-03

В масляно-сахарную смесь по одному вводятся яйца, смесь хорошо перемешивается.

Кекс с апельсиновой цедрой-04

Цедра апельсина натирается на терке.

Кекс с апельсиновой цедрой-05

В тесто добавляется апельсиновая цедра, разрыхлитель и ванильный сахар.

Кекс с апельсиновой цедрой-06

Насыпается просеянная мука, замешивается густое тесто.

Кекс с апельсиновой цедрой-07

Кекс с апельсиновой цедрой-08

Форма для выпечки кексов смазывается растительным маслом.

keks-c-09 В форму выливается подготовленное тесто.

Кекс с апельсиновой цедрой-10Апельсиновый кекс с цедрой выпекается 50 минут в духовке, разогретой до 200-220 градусов. Готовность определяется спичкой или лучинкой.

Кекс с апельсиновой цедрой

Кекс с апельсиновой цедрой готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.