Пюре из картофеля является одним из самых простых и в то же время популярных гарниров, которые с удовольствие едят и взрослые, и маленькие члены семьи. Разбавить привычный вкус и придать изюминку этому блюду способен молотый мускатный орех, которого нужно добавить совсем немного.

Распечатать

Картофельное пюре с мускатным орехом


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 30 мин.

Ингредиенты

  • 1 кг картофель
  • 100 мл молоко
  • 5 г орехи мускатные
  • 60 г масло сливочное
  • соль

Пошаговый рецепт с фото

Картофельное пюре с мускатным орехом-02

Как приготовить картофельное пюре

Рецепт картофельного пюре с мускатным орехом довольно прост. Картофель почистите, сложите в кастрюлю с холодной водой и дождитесь кипения.

Картофельное пюре с мускатным орехом-03

Посолите кипящую жидкость по вкусу и оставьте посуду на среднем огне до готовности картофеля.

Картофельное пюре с мускатным орехом-04

Из кастрюли с отварным картофелем слейте две трети воды и положите к овощам кусок сливочного масла.

Картофельное пюре с мускатным орехом-05

Молоко подогрейте в микроволновой печи до горячего состояния и влейте в кастрюлю. Затем измельчите картофель в однородное пюре с помощью блендера. Если вы хотите сделать пюре более густым или, напротив, более жидким, отрегулируйте количество молока и воды по своему вкусу.

Картофельное пюре с мускатным орехом-06

В картошку положите чайную ложечку мускатного ореха и тщательно перемешайте. Вкусный гарнир готов.

Картофельное пюре с мускатным орехом-07

Подавать пюре из картофеля с мускатным орехом следует с мясными или рыбными блюдами.

Картофельное пюре с мускатным орехом-08

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.