Урожай яблок собран. Если вы уже сварили яблочное варенье, повидло, приготовили сок, пастилу, а яблоки еще остались, можно сделать еще одну заготовку на зиму — сушеные яблоки. А поможет вам в этом электрическая сушилка. Если ее у вас нет, то можно засушить яблоки в духовке с приоткрытой дверцей для выхода пара.

Как сушить яблоки в электросушилке

Ингредиенты: Яблоки — произвольное количество.

Для яблочной заготовки возьмите крепкие, спелые яблоки. Тщательно вымойте их.

Нарежьте яблоки тонкими кружочками ножом или используя специальную терку.

Разложите кружочки яблок на поддоны электросушилки в один слой.

Установите поддоны и включите прибор. Во время приготовления меняйте поддоны электросушилки местами — так яблоки быстрее высохнут.

На сушку яблок потребуется приблизительно 24 часа.

Высушенные по правилам яблоки не должны быть влажными на ощупь.

Как сушить яблоки в электросушилке

Хранить сушеные яблоки нужно в открытой стеклянной таре, а еще лучше в бумажном пакете или картонной коробке. Из сушеных яблочек можно сварить компот, добавить при варке каши, и есть просто так, вместо конфет. А еще их удобно брать с собой в дорогу — легко и сытно. Вкусная и полезнейшая яблочная сладость готова, которой можно без опасений кормить деток.

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.