Кабачки в панировочных сухарях с чесноком и сыром приготовленные в духовке, порадуют своим нежным вкусом и прекрасным ароматом. Румяные, нежные кусочки кабачков с красивой, немного хрустящей, шероховатой корочкой из панировочных сухарей исчезнут с тарелки моментально, останется только приятное послевкусие. Готовить блюдо совсем просто, а главное очень быстро.

Распечатать

Рецепт кабачков в панировочных сухарях


кабачки в панировочных сухарях - пошаговый рецепт
Блюдо: Закуски
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Общее время: 40 мин.

Ингредиенты

  • 500 г кабачок
  • 3 зубчика чеснок
  • 1 шт. яйцо куриное
  • 150 г сухари панировочные
  • 1 шт. сыр плавленный
  • 100 г сыр твердый
  • соль

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить кабачки в панировочных сухарях с чесноком и сыром в духовке

1. Промыть кабачки и нарезать их кружками, толщиной 1-1,5 сантиметра. Выложить кабачки в миску. Слишком толстые куски не подойдут, они не пропекутся так, как надо.

2. Всыпать в чашку с кабачками соль. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать все руками.

3. Разбить в миску яйцо и снова все размешать.

4. На противень постелить фольгу. Промазать ее маслом. Каждый кружок кабачка обвалять в панировочных сухарях. Выложить кабачки на противень.

5. Оба вида сыра натереть крупно. Между собой перемешать сырную массу.

6. На каждый кружок кабачка положить щепотку тертого сыра. Выпекать кабачки в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

7. Запеченные в духовке кабачки в панировочных сухарях готовы.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.