Гречневый суп в мультиварке — вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить. Крупяные супы полезны для организма, они подходят как людям, сидящим на диете, так и вегетарианцам.

Распечатать

Рецепт гречневого супа в мультиварке


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 50 мин.
Общее время: 50 мин.

Ингредиенты

  • 5 шт. картофель
  • 0,5 стакана гречка
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. лук репчатый

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить гречневый суп в мультиварке

1. Овощи для зажарки (луковицу и морковь) очистить от кожуры, измельчить оба ингредиента. Для моркови можно воспользоваться крупной теркой, лук просто нарезать ножом.

Гречневый суп мультиварке фото-01

Гречневый суп мультиварке фото-02 2. Выложить овощи в чашу мультиварки, добавить растительное масло, включить режим "Жарка" на 10 минут. За это время лучше перемешать овощи несколько раз.

Гречневый суп мультиварке фото-07 3. Картофель промыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.

Гречневый суп мультиварке фото-03 4. Добавить в поджарку картофель.

Гречневый суп мультиварке фото-04 5. Гречневую крупу промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, а затем добавить в чашу мультиварки и налить воду. Также добавить соль и специи по вкусу, не забудьте про лавровый лист и перец горошком.

Гречневый суп мультиварке фото-05 Закрыть мультиварку и установить режим "Суп" на 20 минут.

6. По истечении времени дать постоять гречневому супу еще 10 минут и подавать на стол.

Гречневый суп в мультиварке

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.