Если на кухне имеются различные формочки, можно приготовить к чаю домашнее фигурное печенье на сметане. В семьях, где есть маленькие дети такое угощение будут особенно желанными. Выпечка получается сладкой, нежной, аппетитной.

Распечатать

Рецепт фигурного печенья на сметане


Блюдо: Выпечка
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Общее время: 1 час 10 мин.

Ингредиенты

  • 2 шт. яйцо куриное
  • 180 г сахар
  • 180 г масло сливочное
  • 150 г сметана 10% жирности
  • 450 г мука пшеничная
  • 1 пакетик разрыхлитель
  • 1 пакетик ваниль

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить фигурное печенье на сметане в духовке

1. Следует взять глубокую, удобную чашку. В неё разбить яйца.

печенье к чаю-01

2. Всыпать сахарный песок.

печенье к чаю-02

3. Венчиком вспенить массу.

печенье к чаю-03

4. Взять масло. Его температура должна равняться комнатной. Если масло холодное, то его нужно растопить на водяной бане. Выложить продукт к остальным компонентам.

печенье к чаю-04

5. Взбить все миксером.

печенье к чаю-05

6. Выложить в чашку сметану.

печенье к чаю-06

7. Затем добавить муку.

печенье к чаю-07

8. Всыпать ванилин.

печенье к чаю-08

9. Добавить разрыхлитель для теста.

печенье к чаю-09

10. Вымесить тугое, не липкое тесто. Накрыть чашку с тестом целлофаном, дать постоять 20 минут.

печенье к чаю-10

11. Раскатать тонкий пласт.

печенье к чаю-11

12. Взять имеющиеся формочки и вырезать фигурки.

печенье к чаю-12

13. Выложить подготовленные фигурные печенья на сухой противень, выпекать в духовке при 170°. Время выпечки 20 минут.

печенье к чаю-13

14. За 5 минут до окончания процесса выпекания, следует достать противень с печеньем и перевернуть их вверх дном каждое.

печенье к чаю-14

15. Готовое печенье хорошо сочетается с кофе, чаем, соком.

Печенье к чаю

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.