Легкий куриный суп из крылышек с вермишелью и картошкой можно приготовить очень быстро. Все компоненты простые и доступные. В качестве засыпки используется мелкая вермишель. Выбирать следует такой продукт, чтобы он не сильно разваривался. Готовый суп получается очень сытным, бульон наваристый.

Распечатать

Рецепт супа из куриных крылышек с вермишелью и картошкой


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час

Ингредиенты

  • 4 шт. курица крылья
  • 3 шт. картофель
  • 1 штука морковь
  • чеснок пучок зелени перьев чеснока
  • 10 г перец сладкий болгарский
  • 30 г зелень в гранулах
  • зелень укропа веточка
  • 100 г вермишель
  • соль
  • 30 мл сок лимона
  • 2,5 л вода

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить суп из куриных крылышек с вермишелью и картошкой

1. Куриные крылышки следует промыть. Разрезать их по суставам.

Домашняя куриная лапша-01

Домашняя куриная лапша-02

2. В кастрюлю влить воду, поставить крылышки вариться.

Домашняя куриная лапша-03

3. Как только вода закипит всыпать соль. Готовить до мягкости мяса.

Домашняя куриная лапша-04

4. Картошку почистить, нарезать мелкими кубиками. После того, как крылышки будут готовы можно всыпать картофель.

Домашняя куриная лапша-05

Домашняя куриная лапша-06

5. В кипящий бульон влить сок лимона.

Домашняя куриная лапша-07

6. Добавить зелень в гранулах.

Домашняя куриная лапша-08

7. Как только, картошка станет мягкой всыпать вермишель.

Домашняя куриная лапша-09

8. Зелень измельчить.

Домашняя куриная лапша-10

9. Морковь натереть крупно.

Домашняя куриная лапша-11

10. Перец порезать мелкими квадратиками. Много перца не нужно, он требуется лишь для аромата.

Домашняя куриная лапша-12

11. Все овощи и зелень выложить в суп. Варить ещё 10 минут.

Домашняя куриная лапша-13 12. Домашний куриный суп из крылышек с вермишелью и картошкой можно подавать со сметаной.

Домашняя куриная лапша-14

Домашняя куриная лапша-15

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.