Легкую домашнюю куриную лапшу можно приготовить очень быстро. Все компоненты простые и доступные. В качестве засыпки используется мелкая вермишель. Выбирать следует такой продукт, чтобы он не сильно разваривался. Готовая лапша получается очень сытной, бульон наваристый.

Распечатать

Рецепт домашней куриной лапши


Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час

Ингредиенты

  • 4 шт. курица крылья
  • 3 шт. картофель
  • 1 штука морковь
  • чеснок пучок зелени перьев чеснока
  • 10 г перец сладкий болгарский
  • 30 г зелень в гранулах
  • зелень укропа веточка
  • 100 г вермишель
  • соль
  • 30 мл сок лимона
  • 2,5 л вода

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить домашнюю куриную лапшу

1. Куриные крылья следует промыть. Разрезать их по суставам.

Домашняя куриная лапша-01 Домашняя куриная лапша-02 2. В кастрюлю влить воду, поставить крылышки вариться.

Домашняя куриная лапша-03 3. Как только, вода закипит всыпать соль. Готовить до мягкости мяса.

Домашняя куриная лапша-04 4. Картофель почистить, нарезать его мелкими кубиками. После того, как крылышки будут готовы можно всыпать картофель.

Домашняя куриная лапша-05 Домашняя куриная лапша-06 5. В кипящий бульон влить сок лимона.

Домашняя куриная лапша-07 6. Добавить зелень в гранулах.

Домашняя куриная лапша-08 7. Как только, картофель станет мягким нужно всыпать вермишель.

Домашняя куриная лапша-09 8. Зелень измельчить.

Домашняя куриная лапша-10 9. Морковь натереть крупно.

Домашняя куриная лапша-11 10. Перец порезать мелкими квадратиками. Много перца не нужно, он требуется лишь для аромата.

Домашняя куриная лапша-12 11. Все овощи и зелень выложить в суп. Варить ещё 10 минут.

Домашняя куриная лапша-13 12. Домашнюю куриную лапшу можно подавать со сметаной.

Домашняя куриная лапша-14 Домашняя куриная лапша-15 Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.